Dokter anestesi merupakan dokter yang bertanggung jawab untuk memastikan pasien tidak merasakan nyeri selama dan sesudah operasi. Dokter anestesi bertanggung jawab memberikan anestesi atau obat bius kepada pasien. Selain itu, Dokter anestesi akan menemani pasien sebelum, selama, dan sesudah dilakukannya operasi. Kemudian memberikan penanganan darurat termasuk tindakan resusitasi saat pasien kritis atau perawatan intensif. Tidak sembarangan pasien dapat diberikan bius, Dokter Anestesi memerlukan informasi seputar kondisi dan riwayat kesehatan pasien.